Даже если у вас очень качественная вытяжка, во время готовки жир все равно будет оседать на кухонных поверхностях. Лучший способ не позволять ему накапливаться — это протирать все поверхности сразу после готовки, но у кого есть на это время и силы? Большинство людей занимаются этим время от времени, поэтому советы на тему того, как помыть кухню от жира, всегда остаются актуальными.
К сожалению, обычная влажная тряпка с жировым налетом не справится, ведь жир не растворяется в воде. Раньше — до появления доступной и безопасной бытовой химии — в ход шли народные средства: пищевая сода или смесь соды и растительного масла, нашатырный спирт, горчичный порошок, этиловый спирт и уксус (по отдельности или вместе), лимонная кислота, поваренная соль и др.
Каждое из этих народных средств по-своему эффективно — иначе они бы не были так популярны — но и свои недостатки у них тоже есть: чтобы отмыть кухню от жира подручными средствами, обычно приходится приложить определенные усилия, к тому же не все народные средства подходят для всех поверхностей.
Сегодня гораздо проще и быстрее отмывать кухню при помощи бытовой химии, однако бытовая химия бытовой химии рознь. Моющие и чистящие средства «первого поколения» зачастую содержат абразивные частицы или едкие компоненты (например, хлор), которые могут повреждать поверхности и вызывать аллергические реакции. К тому же, если тщательно не смыть остатки такого моющего средства с поверхности, они могут представлять опасность для детей и домашних животных.
К счастью, сегодня производители предлагают неплохой выбор эффективных и безопасных средств для борьбы с жиром на кухне, которые не содержат агрессивных компонентов. Обычно в состав такой бытовой химии входят биоразлагаемые растительные ПАВ и/или пробиотические микроорганизмы.
Отличный пример средства для очистки кухонных поверхностей от жира на основе растительных ПАВ — чистящий эко-спрей «Анти-жир» от украинского бренда Eco Control. Его формула основана на анионных ПАВ, добываемых из растительного сырья, которые совершенно безопасны для кухонных поверхностей из пластика, стекла, эмали, керамики и нержавеющей стали.
Спрей «Анти-жир» эффективно справляется с удалением жирового налета, а также сажи, нагара и других бытовых загрязнений со столешниц, шкафов, стен, раковины и бытовой техники (плиты, духовки, микроволновки, холодильника, вытяжки и т. п.). Он не царапает поверхности, поскольку не содержит абразивных частиц, и не оставляет разводов.
А еще один украинский бренд, Organics, предлагает спрей для обезжиривания кухонных поверхностей на основе растительных ПАВ и пробиотических микроорганизмов — безопасных для здоровья человека и животных бактерий, которые перерабатывают органические загрязнения (а к ним относится и жир) и угнетают развитие патогенных микроорганизмов на кухонных поверхностях.
Как и спрей от Eco Control, средство от Organics на 100% биоразлагаемое и подходит для очищения всех кухонных поверхностей независимо от материала, включая деревянную мебель. Огромное преимущество чистящих пробиотиков состоит в том, что полезные микроорганизмы проникают даже в микротрещины на поверхности мебели, не позволяя скапливаться там грязи и патогенным микроорганизмам.
Если вы приобрели подходящее средство для удаления жира на кухне, уборка не должна вызвать у вас особых проблем. Вернуть вашей кухне чистоту вы сможете за несколько простых шагов:
- равномерно нанесите выбранное средство на очищаемую поверхность;
- оставьте его на 5 минут;
- протрите поверхность влажной губкой или микрофиброй;
- смойте остатки средства водой и вытрите поверхность насухо.
Стоит учесть, что даже если производитель позиционирует свое средство для удаления жира как безопасное, перед использованием не помешает внимательно прочитать этикетку и убедиться, что в составе нет агрессивных или вредных компонентов (хлора, абразивов, синтетических ПАВ наподобие SLS и SLES, фосфатов, боратов, формальдегида и т. п.) и что средство подходит для тех поверхностей, на которых вы его планируете использовать.
Перчатки во время уборки кухни стоит надевать, даже если вы используете органические средства: аллергии и раздражения они, в отличие от обычной бытовой химии, вызвать не должны, а вот сухость кожи рук может вызвать даже контакт с обычной водой, поэтому лучше перестраховаться.
Натуральные, эффективные и безопасные средства для уборки и борьбы с неприятными запахами вы можете приобрести в нашем интернет-магазине «Органічна крамниця». В нашем каталоге вы найдете средства для удаления жира, нагара, плесени, ржавчины, известкового налета, для очищения сантехники, для мытья стекол и зеркал, универсальные моющие и чистящие средства, а также спреи для дезинфекции и борьбы с неприятными запахами.
