Активное развитие косметической индустрии, благодаря которому полки магазинов сегодня ломятся от различных средств для ухода за собой, началось лишь в XIX веке, а до этого женщины из поколения в поколения передавали различные секреты красоты. Одним из них было ополаскивание волос яблочным уксусом. Даже сегодня многие используют яблочный уксус для волос наряду с магазинной косметикой.
Уксус известен человеку с глубокой древности — его делали еще в Вавилонской империи за 3000 лет до нашей эры и использовали в кулинарных и медицинских целях. Его получают путем ферментации спирта с участием уксуснокислых бактерий, которые преобразуют этанол в уксусную кислоту, или же путем двойной ферментации богатого сахаром сырья: сначала дрожжевые грибки превращают глюкозу в спирт, а затем уксуснокислые бактерии — спирт в уксус.
Яблочный уксус — одна из самых популярных разновидностей столового уксуса, ведь яблоки — доступное и дешевое сырье во многих странах. Его получают ферментацией свежего, непастеризованного яблочного сидра (сброженного яблочного сока). Как и любой другой натуральный фруктовый уксус, яблочный уксус имеет гораздо более богатый состав, чем обычный столовый уксус, представляющий собой просто раствор уксусной кислоты; кроме воды и уксусной кислоты в нем содержатся другие органические кислоты (например, яблочная и лимонная) и микроэлементы (калий, фосфор, кальций, натрий, магний, железо).
До того как на полках магазинов появились кондиционеры для волос, яблочный уксус часто использовали для ополаскивания волос после мытья (а некоторые и сейчас предпочитают его магазинным кондиционерам или используют его в дополнение к ним). Но зачем это делали? Чем именно полезен яблочный уксус для волос?
Дело в том, что обычное мыло, которым раньше мыли волосы, имеет очень высокий (щелочной) pH; оно поднимает чешуйки кутикулы на поверхности волос и нарушает естественный слабокислый pH кожи головы. В результате от регулярного мытья мылом волосы становились сухими, тусклыми, ломкими и непослушными, а кожа головы пересыхала, начинала зудеть и шелушиться. Яблочный уксус благодаря своему низкому (кислому) pH нейтрализовал вредные эффекты мыла.
Таким образом, яблочный уксус — это самый настоящий натуральный кондиционер для волос. Ополаскивание волос с яблочным уксусом после мытья помогает вернуть на место чешуйки кутикулы, делая волосы более мягкими и гладкими и восстанавливая их естественную защиту, а также восстанавливает нормальный pH кожи головы. Кроме того, яблочный уксус нормализует выделение кожного сала, предотвращая излишнюю жирность, и помогает бороться с перхотью.
Но почему именно яблочный уксус? Почему не обычный столовый? У яблочного уксуса есть несколько преимуществ перед обычным раствором уксусной кислоты. Во-первых, он менее концентрированный (в яблочном уксусе содержится около 5 % уксусной кислоты, когда как стандартная ее концентрация для столового уксуса — 9 %), а значит, меньше вероятность переборщить с концентрацией и навредить волосам.
Во-вторых, как мы уже упоминали, яблочный уксус содержит органические кислоты, минералы и другие полезные вещества. Кстати, чтобы извлечь из них максимум пользы, советуют использовать не обычный очищенный яблочный уксус, который продается в большинстве магазинов, а нефильтрованный и непастеризованный; его легко отличить по внешнему виду, потому что он мутноватый.
Как правильно использовать яблочный уксус для волос? Разумеется, чистым уксусом ополаскивать волосы после мытья не стоит, все-таки даже 5 % уксусной кислоты — это достаточно высокая концентрация. Натуральный ополаскиватель для волос с уксусом готовят из расчета от 1 ч. л. до 2 ст. л. яблочного уксуса на стакан воды.
Для удобства нанесения его можно перелить в бутылку с пульверизатором и разбрызгивать на влажные волосы и кожу головы после мытья (только очень аккуратно, чтобы раствор не попал в глаза). После этого нужно втереть раствор в кожу головы, оставить на пару минут, а затем тщательно смыть прохладной водой. Пока волосы будут сохнуть, может ощущаться легкий запах уксуса, но к моменту полного высыхания волос он должен исчезнуть.
Несмотря на эффективность яблочного уксуса в качестве импровизированного кондиционера-ополаскивателя для волос, есть у него и недостатки. Если переборщить с концентрацией, можно получить раздражение кожи головы, поэтому использовать ополаскиватель с яблочным уксусом не рекомендуют обладательницам чувствительной кожи головы, а также при наличии на ней ссадин, царапин, ранок и других повреждений.
К счастью, некоторые производители косметики оценили пользу яблочного уксуса для волос и создали готовые средства для ухода за волосами с уксусом — шампуни, кондиционеры, маски, ополаскивания, несмываемые спреи и сыворотки. Эффект яблочного уксуса в их составе дополняют и усиливают другие ингредиенты, а его концентрация тщательно рассчитана, чтобы не навредить волосам и коже головы. Еще один плюс косметики для волос с яблочным уксусом — при ее использовании вас не будет беспокоить уксусный запах.
Если вас заинтересовали средства для волос с яблочным уксусом, наш интернет-магазин «Органічна крамниця» предлагает вам попробовать серию «Реконструкция» от отечественного бренда The Doctor. В формулах шампуня и маски из этой серии кроме яблочного уксуса для блеска и мягкости волос также содержится пантенол, который увлажняет волосы, помогает восстановить их после повреждений и успокаивает кожу головы. А в составе маски содержится еще и кокосовое масло для интенсивного увлажнения и питания. Серия «Реконструкция» идеально подходит для ухода за поврежденными, тусклыми, вьющимися и жирными у корней волосами.
